Italienisches Antipasti Sandwich

Bella Italia auf die Hand mit Antipasti Sandwich

Komm ein bisschen mit nacht Italien! Vom Sommer in Italien träumen, einmal kurz die Alltagssorgen vergessen und einfach mal die Seele baumeln lassen. Hört sich doch gut an, oder? Passend dazu hab ich heute ein paar schnell gemachte, aber dennoch super leckere italienische Antipasti Sandwiches für euch im Gebäck. Mindestens genau so gut wie in Bella Italia und mit ganz viel Amore gemacht. Aber überzeugt euch doch am besten selber!

Ich liebe es lange in der Küche zu stehen und an abwechslungsreichen Gerichten zu tüfteln. Aber manchmal da hab ich weder die Lust noch die Zeit und es muss schnell gehen. Genau dann  kommt so ein abwechslungsreich belegtes italienisches Antipasti Sandwich genau richtig. Die Ciabatta Brötchen sind super schnell belegt und man wird zudem auch noch ordentlich satt. So muss das sein, oder?

Ob zu einem ausgiebigen Brunch, zum Picknick an Muttertag, als Snack für zwischendurch oder zum Abendbrot. Abwechslungsreiche italienische Snacks auf die Hand schmecken meiner Meinung nach irgendwie immer. Neben Arancini di Riso, Spaghetti al tonno, Pizza al limone oder Granita al Limone ist die italienische Küche zudem auch für ihre köstlich belegten Sandwiches bekannt. Getoastete Piadini, abwechslungsreich gefüllte Tramezzini und stattlich belegte Panini. Herz was willst du mehr! Ich finde da darf so ein köstliches italienisches Antipasti Sandwich auf gar keinen Fall fehlen!

Mit besten Zutaten zum italienischen Sandwich Genuss

Bei den Zutaten für die italienischen Antipasti Sandwiches habe ich neben Oliven-Ciabatta Brötchen zu ein wenig Streichkäse und qualitativ hochwertigen italienische Produkten gegriffen. Ihr wisst ja, gute Qualität macht sich nunmal bezahlt! Neben Mozazarella, Rucola, Prosciutto, gegrillten Paprika und Artischocken kommt mein Ciabatta auch noch mit ein paar leckeren Kapern und einem würzigen Pesto Genovese daher. Und ja, ich war selbst ein bisschen darüber überrascht wieviele leckere Zutaten in so ein Brötchen passen. Falls ihr übrigens zusätzlich geschmackliche Abwechslung in euere Antipasti Ciabatta Sandwiches bringen möchtet, kann ich euch nur empfehlen diese auch mal mit einem anderen Pesto zu servieren. Ich hab sie auch schon mit Pesto Rosso gemacht und es hat fantastisch geschmeckt!

Das beschte Sortiment – Sortenvielfalt mit Geschmack

Meine italienischen Antipasti Sandwiches kommen übrigens nur zu 99% typisch italienisch daher. Ich habe den Boden der Oliven-Ciabatta Brötchen mit ein wenig *Rupp Streichkäse verfeinert. Die in der runden Box enthaltenen verschiedenen Käse Ecken bestehend aus verschiedenen Geschmacksrichtungen sind sprichwörtlich eine Runde Sache! Sie eignen sich bestens dazu geschmackliche Abwechslung ins Spiel zu bringen und sind durch ihren feinen Geschmack dennoch nicht zu aufdringlich. *Das beschte Sortiment schmeckt übrigens nicht nur ganz wunderbar auf dem Brot sondern auch als gschmackige Füllung wie bei den Baking Bread Bowls im Brot.

Aber jetzt genug vorgeschwärmt! Überzeugt euch am besten selbst und lasst es euch schmecken! Ach, und noch ein Tipp am Rande! Dazu passt bestens Ramazzotti. Im Ohr oder im *Glas!